ニンニン

いかにも日本酒と言うようなクセのある味ではなく、また、酸味は強くなくほのかな甘みがあります。今回はハマグリと一緒にいただきましたが、いろいろなものに合わせられそうです。

こちらもクセがなく非常に飲みやすいお酒でした。程よい酸味もあり香りも良く、いかにもお酒と言う感じの味ではないので、苦手な方でも飲みやすいと思います。冷やして呑むのが良いです。

天然秋田杉の木桶で仕込んだと言うところに惹かれ始めての購入です。 ラベルの木の模様を見ながらじっくりと楽しみました。 旨みと程よい酸味が心地よく、いつのまにか無くなってしまいました。今回は炭火焼きの魚や貝とともにいただきましたが、他の食べ物でも合いそうです。また、買うと思います。

来福　もろみ酒 にごりの酒でとても飲みやすく、後に残りません。 今日はウナギ白焼きと焼き鮭、ししゃもで美味しくいただきました。

来福　もろみ酒 にごりの酒でとても飲みやすく、後に残りません。 今日はウナギ白焼きと焼き鮭、ししゃもで美味しくいただきました。

いろいろなツマミに合わせられるお酒だと思います。ほのかなシュワシュワ感もあり、ツマミ無しでもいけますし、美味しいツマミをさらに美味しくさせてくれるお酒だと思います。

程よい甘みと旨みがあり、大変飲みやすいです。何日かに分けて飲むと味わいが変わり、それもまた楽しみです。今回はさんまの塩焼きと豆腐屋さんでいただいた湯葉で美味しくいただきました。