ロ万 純米吟醸 一回火入れ

“メロン系の上品な香りと白ワインの様な綺麗な喉ごし”はじめはピンと来なかったけど、飲んで納得！ 甘口でとても飲みやすく、水のようにさっぱりとした口当たりから、ふわっと広がるメロンの香りと旨味が楽しめます。 後味もスッと消えてクセがなく、気軽に楽しめる美味しいお酒だと思います。

メロンの様な…ってこういうこと、と実感しました。 水を思わせるスッキリとした呑み口から、甘さの奥にキリッとした微かな辛みを感じます。その辛味が苦みと評価されているんでしょうか。私は好みのバランスでした。 重くなくサラリと飲めます。 残暑にぴったりです。

口にした瞬間、メロンを感じます。甘味、酸味はほぼ感じられず、辛口のお酒の部類です。一瞬、少しだけ苦味を感じるのですが、すぐに消えていき、キレが良く後味は残りません。香りも強すぎないため、どんな料理にも合うお酒です。

口当たりは優しくてドライな水に近い 徐々に苦味成分が広がってくるけど、キレがあって後味は残らない 熱燗にすると苦味が取れて、非常にのみやすくまろやかな味わいになった 食事とオススメ

<神奈川県で日本酒🎵> 後味すっきりキレのある日本酒でした