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この日本酒の特徴
口当たりは滑らかで、微発泡のシュワシュワ感とともに米の旨味と甘みが口の中で弾ける味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
めいこいな
原料米（掛米）
めいこいな
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-10
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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取扱店舗 4店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
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千葉県千葉市稲毛区穴川3-3-3
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長野県長野市高田643-2
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報