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この日本酒の特徴
奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。味と香りのバランスの良い「中汲み」部分のみを槽口から直接瓶詰めしました。穏やかで上品で爽やかな香り。程よい旨みとフレッシュな酸味が楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
奈良県産 露葉風
原料米（掛米）
奈良県産 露葉風
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報