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この日本酒の特徴
よりフレッシュ感を感じられるよう、若干の滓と活性感あふれる微発泡感があり、完熟フルーツのような果実香とキリッとした辛さが絶妙なバランスで楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
カツオのたたき
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
松山三井
原料米（掛米）
松山三井
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
1.8
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報
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と
とらきち
9月30日
Excellent!!
鎌倉の居酒屋第三弾。引き続き高知のお酒、久礼。 お店の店主は久礼のTシャツ着ているからイチオシなのかな。こちらももっと辛口かと思っていたけど、スッキリはしているけどお米の甘みもあり、食事に合わせやすく飲みやすい。生酒なこともあるかな。焼売と合わせましたが、焼売の脂に日本酒がよく合いました。