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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
原酒の力強さとキレのある味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
焼き魚、山菜料理
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
10
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 5件
無手無冠 鬼辛 本醸造のよくある質問
無手無冠 鬼辛 本醸造はどんな日本酒ですか？
無手無冠は株式会社無手無冠（高知県）が醸す銘柄で、無手無冠 鬼辛 本醸造はその本醸造酒です。原酒の力強さとキレのある味わい
無手無冠 鬼辛 本醸造の味わいの特徴は？
日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。
無手無冠 鬼辛 本醸造に合う料理は？
無手無冠 鬼辛 本醸造には焼き魚、山菜料理がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
無手無冠 鬼辛 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ストレート型が向いています。
無手無冠 鬼辛 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。
無手無冠 鬼辛 本醸造はどこで買えますか？
サケアイに登録されている無手無冠 鬼辛 本醸造の取扱店舗は3店舗（ましだや、近藤酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
無手無冠 鬼辛 本醸造の口コミ・評価は？
無手無冠 鬼辛 本醸造にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.63です。
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蔵元情報
高知県高岡郡四万十町大正452
株式会社無手無冠は高知県の蔵元です。「無手無冠」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには無手無冠の10商品が登録されています。
電話番号0880-27-0316
公式サイトwww.mutemuka.com