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この日本酒の特徴
開栓から爽快な吟醸香と、なめらかで優しいタッチの口当たりが特徴。バナナを思わせる甘い香りと、程よい酸が印象的。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、塩焼き
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報