無手無冠 純米大吟醸

無手無冠は株式会社無手無冠（高知県）が醸す銘柄で、無手無冠 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。気品あふれる穏やかな芳香、磨き抜かれた透き通った味わい。そして四万十川で育った米の柔らかで豊かな旨味をもったお酒です。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

無手無冠 純米大吟醸には焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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