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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
おりがたっぷりと入った第一印象とは違って、ベタベタした感じはありません。むしろ辛口の活性タイプ。上澄み部分は、非常に爽やかな飲み心地と旨味たっぷりで元気過ぎるガス感もとても快適に感じます。そして全体をゆっくりと混ぜて飲むと味わいが一変！おりがらみの甘味が旨味と合い重なって、濃醇でクリーミーな飲み口。甘いリンゴを彷彿させてくれるこの上品な甘さを、鮮烈な酸と嫌にならない苦みがガッチリと締めます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
5
アルコール度数
16%
七本鎗 純米活性にごり酒 についたタグ
みんなの口コミ 3件
七本鎗 純米活性にごり酒のよくある質問
七本鎗 純米活性にごり酒はどんな日本酒ですか？
七本鎗は冨田酒造有限式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、七本鎗 純米活性にごり酒はその純米酒です。おりがたっぷりと入った第一印象とは違って、ベタベタした感じはありません。むしろ辛口の活性タイプ。上澄み部分は、非常に爽やかな飲み心地と旨味たっぷりで元気過ぎるガス感もとても快適に感じます。そして全体をゆっくりと混ぜて飲むと味わいが一変！おりがらみの甘味が旨味と合い重なって、濃醇で…
七本鎗 純米活性にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は5と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#キレがいい」「#辛口」「#フレッシュ」「#シュワシュワ」といった声が多く寄せられています。
七本鎗 純米活性にごり酒に合う料理は？
七本鎗 純米活性にごり酒には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
七本鎗 純米活性にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
七本鎗 純米活性にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は玉栄です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
七本鎗 純米活性にごり酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている七本鎗 純米活性にごり酒の取扱店舗は8店舗（零下 -REIKA-
、住吉酒販など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
七本鎗 純米活性にごり酒の口コミ・評価は？
七本鎗 純米活性にごり酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.71です。
七本鎗の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 8店舗
零下 -REIKA-
オンラインのみ（本社：岐阜県大垣市開発町3-183）
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
さかや栗原
東京都町田市南成瀬1-4-6
関連ページ
蔵元情報
滋賀県長浜市木之本町木之本1107
冨田酒造有限式会社は滋賀県の蔵元です。「七本鎗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七本鎗の34商品が登録されています。
電話番号0749-82-2013
公式サイトwww.7yari.co.jp