辨天娘 純米酒 玉栄

辨天娘は有限会社太田酒造場（鳥取県）が醸す銘柄で、辨天娘 純米酒 玉栄はその純米酒です。コクのある旨味と調和のとれた酸が濃厚な味わいのバランスをとっている。スッキリと爽やかにキレる後味が心地よい。一度65℃ほどまでつけてから、徐々に下がる温度を楽しむのもおすすめ。

日本酒度は15で、しっかりした辛口の目安です。口コミでは「#熱燗で飲みたい」「#旨味」「#爽やかな酸味」「#ちびちび飲みたい」といった声が多く寄せられています。

辨天娘 純米酒 玉栄にはすき焼きがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は45～65℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。

原料米は玉栄です。精米歩合は70%です。酵母は協会6号酵母です。

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辨天娘 純米酒 玉栄にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。