オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
まさに米の甘味・旨味がたっぷり。酸味もしっかり。三位一体となった絶妙なバランス感。ジューシーな甘味の中にスッキリとした爽やか綺麗な余韻。甘口のドイツの白ワインのような軽やかな旨味と甘酸っぱさがあり、日本酒初心者やワイン好きにもオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
富山チューリップ花酵母
日本酒度
-55
酸度
8
アルコール度数
12%
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒 についたタグ
みんなの口コミ 9件
n
Excellent!!
north_acca
3月20日
日本橋の富山館で飲み比べ。 こちらチューリップ酵母を使った、とても珍しい日本酒。 興味本位で選びました！ ボトルも可愛かったです。 お味は、今までに飲んだことのない飲み口。 酸が強め。 開栓後の変化で甘みを感じるのかも知れませんが、もう酸が全面にばーんときて甘みはわからなかったです。 食中とかの感じではないけど、珍しさでは良かった！
k
Excellent!!
kata.pan310
2月27日
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒のよくある質問
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒はどんな日本酒ですか？
玉旭は玉旭酒造有限会社（富山県）が醸す銘柄で、玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒はその純米酒です。まさに米の甘味・旨味がたっぷり。酸味もしっかり。三位一体となった絶妙なバランス感。ジューシーな甘味の中にスッキリとした爽やか綺麗な余韻。甘口のドイツの白ワインのような軽やかな旨味と甘酸っぱさがあり、日本酒初心者やワイン好きにもオススメ。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-55で、はっきりした甘口の目安です。酸度は8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#超甘口」「#ヨーグルト」「#スッキリ」「#マスカット」といった声が多く寄せられています。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒に合う料理は？
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は12%です。酵母は富山チューリップ花酵母です。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒の取扱店舗は2店舗（未来日本酒店、日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒の口コミ・評価は？
玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.62です。
玉旭の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
関連ページ
蔵元情報
富山県富山市八尾町東町2111
玉旭酒造有限会社は富山県の蔵元です。「玉旭」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉旭の9商品が登録されています。
電話番号076-455-1331
公式サイトwww.tamaasahi.jp
Pick Up
Excellent!!
すべての口コミを見る →
n
north_acca
3月20日
日本橋の富山館で飲み比べ。 こちらチューリップ酵母を使った、とても珍しい日本酒。 興味本位で選びました！ ボトルも可愛かったです。 お味は、今までに飲んだことのない飲み口。 酸が強め。 開栓後の変化で甘みを感じるのかも知れませんが、もう酸が全面にばーんときて甘みはわからなかったです。 食中とかの感じではないけど、珍しさでは良かった！