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この日本酒の特徴
米の旨味、熟成感と日本酒度+16のドライな後味。ぜひ熱めのお燗で。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
日本酒度
16
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
Pick Up 
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M
Migna
2月7日
Good!
平成30年生産の熟成酒。鳥取県若桜町産のグレードの落ちるお米を使用したものだとか。75%精米 とても複雑で力強く、飲みごたえがある。 花椒がよく効いた麻婆豆腐にも負けない。