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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味、熟成感と日本酒度+16のドライな後味。ぜひ熱めのお燗で。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
日本酒度
16
みんなの口コミ 2件
辨天娘 青ラベルのよくある質問
辨天娘 青ラベルはどんな日本酒ですか？
辨天娘は有限会社太田酒造場（鳥取県）が醸す銘柄で、辨天娘 青ラベルはその普通酒です。米の旨味、熟成感と日本酒度+16のドライな後味。ぜひ熱めのお燗で。
辨天娘 青ラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は16で、しっかりした辛口の目安です。
辨天娘 青ラベルに合う料理は？
辨天娘 青ラベルには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
辨天娘 青ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
辨天娘 青ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は75%です。
辨天娘 青ラベルはどこで買えますか？
辨天娘 青ラベルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
辨天娘 青ラベルの口コミ・評価は？
辨天娘 青ラベルにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
鳥取県八頭郡若桜町若桜1223の2
有限会社太田酒造場は鳥取県の蔵元です。「辨天娘」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには辨天娘の12商品が登録されています。
電話番号0858-82-0611
Pick Up
Excellent!!
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M
Migna
2月7日
平成30年生産の熟成酒。鳥取県若桜町産のグレードの落ちるお米を使用したものだとか。75%精米 とても複雑で力強く、飲みごたえがある。 花椒がよく効いた麻婆豆腐にも負けない。