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この日本酒の特徴
クオリティの高いみりんや紹興酒を思わせる熟成感。60℃くらいの燗でちびちび楽しみたい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
45～60℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
日本酒度
10
アルコール度数
15%
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蔵元情報