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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上品な米の香りがあり、適度な酸味と旨味がありバランスの取れた味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 11件
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸のよくある質問
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸はどんな日本酒ですか？
彗は株式会社遠藤酒造場（長野県）が醸す銘柄で、彗 ドナティ 初汲み純米吟醸はその純米吟醸酒です。上品な米の香りがあり、適度な酸味と旨味がありバランスの取れた味わいです。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#洋梨」「#ジューシー」「#まろやか」「#軽い口当たり」といった声が多く寄せられています。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸に合う料理は？
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸には魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、中華料理との相性が良いとされています。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃、40~55℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸はどこで買えますか？
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸の口コミ・評価は？
彗 ドナティ 初汲み純米吟醸にはサケアイに11件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.58です。
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蔵元情報
長野県須坂市大字須坂29
株式会社遠藤酒造場は長野県の蔵元です。「彗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには彗の8商品が登録されています。
電話番号0120-117-454
公式サイトwww.keiryu.jp
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り
りんごあめ
2月12日
長野県須坂市にある酒蔵 株式会社遠藤酒造場 彗 ドナティ 初汲み 純米吟醸 色も含めて赤い彗星のシャアに完全に因んでますね笑 ドナティというのは本当にある彗星の名前みたいです！ 香りは落ち着いた吟醸香 風味は雑味のない透き通った軽快な飲み口 甘みと酸味が少しだけ顔をだしてる感じ！ 余韻は華やかさが鼻を抜けるような感じですね○ 嫌味がなくていつまでも余韻を楽しみたいっ！ 彗は初めて飲みましたがかなり好きな部類かもしれません！ 他の彗も飲んでみたい(><)