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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
百万石乃白
原料米（掛米）
百万石乃白
精米歩合（麹米）
46%
精米歩合（掛米）
46%
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 3件
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白のよくある質問
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白はどんな日本酒ですか？
加賀鳶は株式会社福光屋（石川県）が醸す銘柄で、加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白はその純米大吟醸酒です。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合う。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白の味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白に合う料理は？
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白にはお刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は百万石乃白です。精米歩合は46%です。アルコール度数は15%です。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白はどこで買えますか？
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白の口コミ・評価は？
加賀鳶 純米大吟醸46 百万石乃白にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
石川県金沢市石引2-8-3
株式会社福光屋は石川県の蔵元です。「加賀鳶」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには加賀鳶の28商品が登録されています。
電話番号076-223-1161
Pick Up
Best!!
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す
すが
7月16日
頂いたお酒の試飲 ボトルから爽やかそうな見た目 色は綺麗な透明、香り少なめ 口に入れるとかなりフルーティーなメロンのような味わいが広がるけど、甘すぎず心地よい アルコール臭さは感じず、そのままスっと引いていきサッパリする感じ かなり好みの味