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この日本酒の特徴
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長。白身の刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズなどとよく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、キスの天ぷら、山菜、フレッシュチーズ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
百万石乃白
原料米（掛米）
百万石乃白
精米歩合（麹米）
46%
精米歩合（掛米）
46%
日本酒度
7
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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す
すが
7月16日
Excellent!!
頂いたお酒の試飲 ボトルから爽やかそうな見た目 色は綺麗な透明、香り少なめ 口に入れるとかなりフルーティーなメロンのような味わいが広がるけど、甘すぎず心地よい アルコール臭さは感じず、そのままスっと引いていきサッパリする感じ かなり好みの味