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この日本酒の特徴
甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中にしっかりとした米の旨みと酸味を感じます。切れ味も申し分なく、派手さのない落ち着いた品のある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
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蔵元情報