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この日本酒の特徴
穏やかで落ち着いた香り、まろやかでとろみのある口当たりが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～55℃
相性の良い料理
山菜料理、煮付け
料理ジャンル
肉料理、魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
強力
原料米（掛米）
強力
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会7号酵母
日本酒度
10
酸度
2.3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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tuddy
12月4日
Excellent!!
強めの味です。昨年は麹米が山田錦で、掛米が玉栄だったのですが、今年は掛米麹米共に神力です。昨年も強めだったのですがより強くなった感じです。でも米の強い力が感じられる美味しいお酒です。