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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
円くて優しい舌触りが特徴です。柔らかく膨らんできて味がどんどん乗っかってきます。溢れんばかりの旨味を、厚みを感じる酸で全体を引き締めています。クセにならない渋さも魅力的です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～50℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.9
アルコール度数
15%
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母 についたタグ
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母のよくある質問
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母はどんな日本酒ですか？
七本鎗は冨田酒造有限式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母はその純米酒です。円くて優しい舌触りが特徴です。柔らかく膨らんできて味がどんどん乗っかってきます。溢れんばかりの旨味を、厚みを感じる酸で全体を引き締めています。クセにならない渋さも魅力的です。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#スッキリ」「#米の旨味」「#刺身に合う」「#コスパ最高」といった声が多く寄せられています。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母に合う料理は？
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母には焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は玉栄です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母はどこで買えますか？
サケアイに登録されている七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母の取扱店舗は5店舗（住吉酒販、カネセ商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母の口コミ・評価は？
七本鎗 純米酒 玉栄 14号酵母にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.44です。
七本鎗の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 5店舗
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
さかや栗原
東京都町田市南成瀬1-4-6
ワインショップ武田
岡山県岡山市南区新保1130-1
関連ページ
蔵元情報
滋賀県長浜市木之本町木之本1107
冨田酒造有限式会社は滋賀県の蔵元です。「七本鎗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七本鎗の34商品が登録されています。
電話番号0749-82-2013
公式サイトwww.7yari.co.jp
Pick Up
Best!!
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S
SISI
5月17日
14号酵母って書いてなかったから違うやつかも… スッキリ！ 美味い まろやかなみーずぅ〜 軟水？ 辛口だけど、余韻の旨みで楽しめる 他のも飲みたい😍 冷やも常温も旨し 値段もお手頃で、なんの料理でもありそう