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基本情報
原料米（麹米）
出羽燦燦（自社栽培）
原料米（掛米）
出羽燦燦（自社栽培）
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.1
みんなの口コミ 5件
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蔵元情報