この日本酒の特徴
上品な吟醸香がほのかに香り、口当たり優しく軽快、たっぷりの米の旨味をきれいな酸が引き締める、なめらかな味わいが魅力です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会1801号・山口9E号
日本酒度
3
酸度
1.9
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 7件
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取扱店舗 1店舗
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
蔵元情報
Pick Up 
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S
SkyKaitz
10月1日
Excellent!!
お土産でいただきました。 開栓直後の一口目はガツンと来て、口に含んだ時の香りが強いお酒でした。 辛口で食中酒として良いと思います。 開栓2日目以降は味が落ち着いたように感じました。