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この日本酒の特徴
程よい辛口のうまみが口に広がります。やさしく軽い口当たりなので最後までおいしく味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
てんぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.7
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蔵元情報