この日本酒の特徴
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培「山田錦」を55％まで磨き上げ、蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含んだときに広がる、ラ・フランスのような華やかな香りと米の旨味・甘みのある純米吟醸酒です。ANA国際線ビジネス・ファーストクラスの機内酒に採用された実績があります（2018年11月～2019年5月）。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、白身魚の寿司（鯛、カンパチ）、生ハムスライス、イカのフリッター、フレッシュチーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
天山の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
福田酒店
福岡県大野城市下大利1丁目11-1
蔵元情報