白牡丹 純米吟醸

白牡丹は白牡丹酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、白牡丹 純米吟醸はその純米吟醸酒です。米の風味を活かした芳醇な深みのある味わいのお酒。酒としては、やわらかくすぅーっとのどをすべる飲みやすい酒です。

日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#落ち着いた飲み心地」「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。

白牡丹 純米吟醸には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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白牡丹 純米吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。