この日本酒の特徴
心地よい甘みと、王祿特有の美しい酸が口の中で弾ける。香り穏やかで、お米や麹の香りの中に葡萄を思わせる香り。程よい発泡でフレッシュな口当たり。含むと、澱(お米)の円やかな旨味が広がり、酸味、苦味、ガスと相まってドライな味わいになっていく。後口は軽快に切れていく。コクを感じながらも辛口軽快な印象もあり、程よい飲み心地。肉料理と相性がよさそう。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
みんなの口コミ 4件
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取扱店舗 1店舗
鈴木三河屋
東京都港区赤坂2丁目18番5号
蔵元情報
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d
drikin
8月11日
Best!!
王祿初の銘柄 兵庫県に出向いた際に、有名な酒屋に寄って購入。 大阪の酒屋にはなかった、オリの沈殿したこちらを購入。王祿4合瓶は初めて。 開栓時は、気を付けなければ爆発するため、少し開けて泡が盛り上がってくると閉め、を繰り返すこと数回。 さすがに活きてる酒は旨い。 王祿の超活性版という感じで、もう1本買わなかったことを、大いに後悔したぐらい、全てにおいて旨い酒。