奥播磨 純米吟醸 芳醇 超辛 スタンダード

奥播磨は株式会社下村酒造店（兵庫県）が醸す銘柄で、奥播磨 純米吟醸 芳醇 超辛 スタンダードはその純米吟醸酒です。しっかりとした辛口のお酒。立ち上る甘い香りと、旨味を含んだキレの良い酒質はバランス抜群。上立香、含み香ともに麹様に甘く香る。軽やかにすっきりとした甘み、兵庫夢錦米の豊かな酸が食欲を促す。芳醇にして超辛。辛口ながら芳醇で飲み飽きしないある辛口のお酒。 お燗でもオススメ。

奥播磨 純米吟醸 芳醇 超辛 スタンダードにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は兵庫夢錦・山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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