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この日本酒の特徴
しっかりとした芳醇な味わい。酸味がありドーンと旨味が広がる。深みのある辛さと米の渋みが口中に拡がる。こってりとした煮物、天ぷらや洋風のフライ料理にも相性抜群。口中をキリッと仕上げる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫夢錦
原料米（掛米）
兵庫夢錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
ユ
ユーザーX381UQ
9月19日
Average
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蔵元情報