花洛 招徳 純米吟醸 祝

花洛は招德酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、花洛 招徳 純米吟醸 祝はその純米吟醸酒です。伏見の名水で醸した、ほんのり華やかな果実香と、すっきりとしたきれ味の純米吟醸酒です。 祝特有のやわらかな口当たり、すっきりとした切れ味がお楽しみいただけます。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

花洛 招徳 純米吟醸 祝には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は祝です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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