丸石醸造株式会社
愛知県
蔵元の紹介
丸石醸造株式会社は愛知県岡崎市にある蔵元です。サケアイには6銘柄・5商品が登録され、2件の口コミが寄せられています。
丸石醸造株式会社が醸す「まるいし 純米 無濾過生生原酒」。希少米『萬歳』を使用し、より玄人向けの酒質狙った新ブランド『まるいし』。第二弾となる純米無濾過生原酒。穏やかに感じられる穀物系の香味、程よく伝わるフレッシュな飲み口と飯米ならではのまるみのある旨味が心地のよい、派手さは無いが飲み続けやすい玄人好みの一本。丸石醸造らしく繊細な酸味のタッチと旨味の余韻を保ちつつ上品にキレていく見事な後味で食中酒にオススメ。
この蔵元の最新の口コミ
みん
4月7日
初めて伺った酒屋で、初めて見つけた銘柄。 もちろん購入です。 おりがらみでも無いのに、開栓時はシャンパンのように栓が飛びビックリ！ 生原酒でこの発泡感に驚きました。 肝心の味は、メロン様の含み香りで、甘さも控えめ。 でも、辛口とは感じません。酸味も程よくあり、米の旨さも余韻と残るお酒です。 また見つけたら買いたいお酒です。
とらきち
6月28日
ほどよい吟醸香と口に含んだ時の華やかな香り。発泡感も少しあり。甘過ぎず料理と合わせやすく美味しい♪ 開栓後1日でも開栓時のポンっという音あり、味は少し滑らかになりまた美味しい。二兎の蔵元さんなのだと後から知りました。