醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 山田錦

醸し人九平次は株式会社萬乗醸造（愛知県）が醸す銘柄で、醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 山田錦はその純米吟醸酒です。落ち着いた吟醸香でバランスの良い酸味、お米の旨味が特徴です。20度前後のときは柑橘系の香りと酸で、若干の収れん性と鼻から抜けるアルコール感じられます。55度前後のときは複雑な味わいは感じなくなるが口に含んだあたたかさと、アルコールが抜ける清涼感が感じられます。幅広い温度でお楽しみ…

口コミでは「#熱燗で飲みたい」といった声が多く寄せられています。

醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 山田錦にはほっけの塩焼き、ぶり大根、おでんがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜55℃です。グラスは陶器製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 山田錦の取扱店舗は4店舗（ほりこし商店、地酒仙丸など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 山田錦にはサケアイに11件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.60です。