手取川 大吟醸 名流

手取川は株式会社吉田酒造店（石川県）が醸す銘柄で、手取川 大吟醸 名流はその大吟醸酒です。花を連想させる程のやわらかい上品な香りで、とろりとしたとてもやわらかく滑らかな口当たりで、甘さと重みのバランス良く調和した深みのある味わいです。飲み干した後に感じる心地良い清涼感が見事に調和されているお酒です。

手取川 大吟醸 名流には生ガキがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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