この日本酒の特徴
料理の味を損なわない落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクで優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15〜25℃
相性の良い料理
白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜
料理ジャンル
和食、野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
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蔵元情報