この日本酒の特徴
優しい口当たりで、軽やかに旨さを感じられます。芳醇な味わいと爽やかなキレを持ち、酸・旨み・香りのバランスが素晴らしい純米吟醸です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 14件
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取扱店舗 1店舗
いずみや
千葉県鎌ヶ谷市東初富4-5-31
蔵元情報
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村
村松
4月26日
Excellent!!
濃厚な果実のような旨味がギュッと詰まった印象。濃厚な味わいだが絶妙にバランスがとれており、とても美味でした。 2日目以降は香りがまろやかになり、個人的には少しバランスが崩れる印象。 コスパも良好でオススメ!