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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
大吟譲酵母使用の華やかな香りと上品な甘みの調和のとれた味わいで、やや甘口のしぼりたて新酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-3
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 7件
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルのよくある質問
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルはどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルはその純米吟醸酒です。大吟譲酵母使用の華やかな香りと上品な甘みの調和のとれた味わいで、やや甘口のしぼりたて新酒です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルに合う料理は？
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルには貝類のお刺身、豆腐がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、その他との相性が良いとされています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルの取扱店舗は5店舗（酒のかわしま、IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルの口コミ・評価は？
萩の鶴 純米吟醸 別仕込生原酒 こたつラベルにはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。
萩の鶴の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 5店舗
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
関連ページ
蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214