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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米本来の旨味を感じられる。豊かな旨みがフレッシュさを保ったまま、まろやかな口当たりになっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃～25℃
相性の良い料理
塩鮭、塩さんま、鍋物
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりのよくある質問
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりはどんな日本酒ですか？
鶴齢は青木酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりはその特別純米酒です。米本来の旨味を感じられる。豊かな旨みがフレッシュさを保ったまま、まろやかな口当たりになっている。
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりに合う料理は？
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりには塩鮭、塩さんま、鍋物がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃～25℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりはどこで買えますか？
サケアイに登録されている鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりの取扱店舗は1店舗（丸田酒舗など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりの口コミ・評価は？
鶴齢 特別純米 雄町55% 秋あがりにはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.38です。
鶴齢の他の日本酒
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取扱店舗 1店舗
丸田酒舗
大分県大分市畑中858-1
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蔵元情報
新潟県南魚沼市塩沢1214
青木酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「鶴齢」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鶴齢の35商品が登録されています。
電話番号025-782-0023
公式サイトwww.kakurei.co.jp