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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
力強い味わいながらふわーっと丸い優しさも感じられ、飲むほどに味が出てきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸のよくある質問
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。力強い味わいながらふわーっと丸い優しさも感じられ、飲むほどに味が出てきます。
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸に合う料理は？
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸には塩辛がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸はどこで買えますか？
萩の鶴 有壁の隠し酒 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214