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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
一番はぬる燗がオススメ。熱燗になったら、ちょっと「間」を入れて、燗左間紫(燗冷まし)にしてもなお良し。和食の優しい味わいと一緒に。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
紗利 燗左紫 純米 についたタグ
紗利 燗左紫 純米のよくある質問
紗利 燗左紫 純米はどんな日本酒ですか？
紗利は毛利酒造合資会社（福井県）が醸す銘柄で、紗利 燗左紫 純米はその純米酒です。一番はぬる燗がオススメ。熱燗になったら、ちょっと「間」を入れて、燗左間紫(燗冷まし)にしてもなお良し。和食の優しい味わいと一緒に。
紗利 燗左紫 純米の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。
紗利 燗左紫 純米に合う料理は？
紗利 燗左紫 純米には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
紗利 燗左紫 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
紗利 燗左紫 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
紗利 燗左紫 純米はどこで買えますか？
紗利 燗左紫 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
紗利 燗左紫 純米の口コミ・評価は？
紗利 燗左紫 純米にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
福井県福井市東郷二ケ町36-29
毛利酒造合資会社は福井県の蔵元です。「紗利」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには紗利の5商品が登録されています。
電話番号0776-41-0020
Pick Up
Good!
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マ
マキナ
2月24日
飲んだら舌にまとわりつく感じの日本酒 自分が苦手な酒のタイプ sari」は梵語で「米」を意味し、「寿司米」を表す「シャリ舎利」の語源とする説があります。 「燗左紫 カンザシ」と言う名は、燗をつけて寿司や刺身に使う「ムラサキ（醤油）」の左側に置いて飲んでいただきたいと言う願いを込めています。 独特の旨味・酸味・キレは、寿司・和の柑橘類を用いた日本の料理によく合います。 料理と好相性の食中酒です。