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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
瓶の底に降り積もるおりが垂れ口の特徴です。フレッシュでいて黒龍らしい繊細な味わいをもつ季節限定酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
3
アルコール度数
17%
黒龍 純吟垂れ口 についたタグ
黒龍 純吟垂れ口のよくある質問
黒龍 純吟垂れ口はどんな日本酒ですか？
黒龍は黒龍酒造株式会社（福井県）が醸す銘柄で、黒龍 純吟垂れ口はその純米吟醸酒です。瓶の底に降り積もるおりが垂れ口の特徴です。フレッシュでいて黒龍らしい繊細な味わいをもつ季節限定酒です。
黒龍 純吟垂れ口の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。口コミでは「#まろやか」「#お米の甘さ」「#米感」「#マイルド」といった声が多く寄せられています。
黒龍 純吟垂れ口に合う料理は？
黒龍 純吟垂れ口には冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
黒龍 純吟垂れ口のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
黒龍 純吟垂れ口の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
黒龍 純吟垂れ口はどこで買えますか？
サケアイに登録されている黒龍 純吟垂れ口の取扱店舗は7店舗（ほりこし商店、たけくま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
黒龍 純吟垂れ口の口コミ・評価は？
黒龍 純吟垂れ口にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.65です。
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蔵元情報
福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
黒龍酒造株式会社は福井県の蔵元です。「黒龍」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒龍の26商品が登録されています。
電話番号0776-61-6110
公式サイトwww.kokuryu.co.jp
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お
おゆき
2月13日
うすにごりの生酒 香りは爽やかな酸味と芳醇な香りを含むバナナ、また高級なアルコール（マジックインキのような）香りも感じられる テクスチャーは軽い 苦味と渋みと余韻が絶妙に絡みどれかが浮くということはなく、キレを演出してくれている 温度が15℃程度になった際、心地よいきれいな酸が喉を通る