この日本酒の特徴
精米歩合40％の大吟醸クラスのお酒です。普通酒ですが香り良く口に含むと旨味が広がり鼻に含み香が抜けていきます。また切れも良くすっきりした味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 9件
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蔵元情報
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や
やまだ
10月28日
Excellent!!
普通酒ながら、香りだかくフルーティー感があり、かつ、スッキリしていて飲みやすいお酒でした！ 後味がスっと消えていくだけでなく、ほのかに梨のような果実の甘みが残るのもよかったです！