この日本酒の特徴
爽やかで濃醇、わずかに感じるガスも心地よい味わい。濃厚で旨みたっぷりの無濾過生原酒。オンザロックでも楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
アルコール度数
19%
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取扱店舗 1店舗
新し屋酒店
新潟県新潟市江南区袋津4丁目2-21
蔵元情報