こしのはくせつ 普通酒

こしのはくせつは弥彦酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、こしのはくせつ 普通酒はその普通酒です。徹底的に食事の脇役に徹する食中酒を意識しつつ、あえて酸をおさえて飲みの後半でも素晴らしいパフォーマンスを発揮してくれる。飲み飽きしない軽快さと、冴えたキレ味が特徴で、クオリティの高い普通酒。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

こしのはくせつ 普通酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されているこしのはくせつ 普通酒の取扱店舗は1店舗（都屋 -みやこや-など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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