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この日本酒の特徴
良質な伏流水で仕込んだ華やかな吟醸香と、キレがありスッキリした味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
焼魚、天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
1
アルコール度数
15%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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み
みまゆまき
7月23日
Excellent!!
女子会で、仲間が持参した日本酒。 少しだけ甘みを感じるが、基本的に辛口。 夏季限定だけあって、すっきりしていて飲みやすい。 飲んでは食べ、食べては飲む。 お互いに邪魔にならず、且つ喉越しは良い。 「これでもか！」という具合に冷やして飲むと、 止まらず、気が付けば１本空けてしまった。 口当たりが軽いので、【THE 日本酒】が好きな人には 物足りないかもしれないが、私的には今飲むべき日本酒だと思う。