姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”
すがた じゅんまいぎんじょう やまだにしき むろかなまげんしゅ”ふくろづりびんかこい”

姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”

姿 / 飯沼銘醸株式会社(栃木県)
純米吟醸酒
1
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この日本酒の特徴
甘いパインの様な立ち香と、口あたりは繊細でライチやメロンの様な甘みが感じられるおいしいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理 野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
-3
酸度
1.7
アルコール度数
17%
蔵元情報
栃木県栃木市西方町元850
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Pick Up
もよもよ
2月20日
Best!!

姿の無濾過生原酒、しかも袋吊り瓶囲いなんて、旨い要素しかないということで頂きました。贅沢スペックですね。 甘くてフルーティーの印象が強い姿ですが、無濾過生原酒ということでフルーティーさも際立っています。香りもフルーティーで、味は桃やマンゴーといった感じかな?濃厚な味わいでした。 おそらくは冬の時期限定で、この時期にしか飲めないお酒ではないでしょうか。日本酒を飲み慣れない方にもお勧めです。

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