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この日本酒の特徴
通常の清酒用の麹である「黄麹」ではなく焼酎用の「白麹」を用いて醸された酒です。レモンのような甘酸っぱい酸味が特長で、フレッシュでキリリとした酒です。
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酸度
2.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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こ
こさかな
6月2日
Excellent!!
日本酒より辛口の白ワインのような香り味わいです。 フルーティーで飲みやすく冷やすと特にこれからの季節はいくらでも飲めそうです。 ワイン好きの方にも美味しい飲めると思います。