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この日本酒の特徴
『越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸』の新商品「生酒タイプ」。しぼりたてならではのフレッシュ感とフルーティさ、ワイン酵母由来のみずみずしい酸がありながらも柔らかでスイートな一本。
基本情報
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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か
かやお
9月4日
Good!
またも越後鶴亀 ワイン酵母仕込み生酒 此方は先のワイン酵母仕込み無濾過よりも甘さ若干控えめ。(でも、分類的には甘口かも) ボディ感あり、ふくよかな味わいで、冩樂に通じるものを感じました(冩樂よりは甘口)。 とても口当たり良く後味すっきり消えていく感じで4号瓶はアッという間に飲み切ってしまいました。