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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
品質的に素晴らしいパワーのある兵庫県産「愛山」を使用。
米の持ち味を丁寧に醸し最大限に引き出した一本。
まるで和三盆想わせる気品で重厚な旨味。
新酒時期の硬さが夏を越え、円みのある甘みが特徴。
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
酸度
1.5
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 2件
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしのよくある質問
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしはどんな日本酒ですか？
七田は天山酒造（佐賀県）が醸す銘柄で、七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしはその純米酒です。品質的に素晴らしいパワーのある兵庫県産「愛山」を使用。 米の持ち味を丁寧に醸し最大限に引き出した一本。 まるで和三盆想わせる気品で重厚な旨味。 新酒時期の硬さが夏を越え、円みのある甘みが特徴。
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしの味わいの特徴は？
酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛山です。精米歩合は75%です。アルコール度数は17%です。
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしはどこで買えますか？
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしの口コミ・評価は？
七田 七割五分磨き 愛山 ひやおろしにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
佐賀県小城市小城町岩蔵1520
天山酒造は佐賀県の蔵元です。「七田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには七田の20商品が登録されています。
電話番号0952-73-3141
Pick Up
Best!!
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M
Migna
11月15日
あまり磨いていない愛山100%のひやおろし。 アタックは軽やかでフルーティさも感じられるが、中盤からグググッと厚みが出てきて、旨みと複雑さが広がり、余韻が長く続きます。 素晴らしい味わい。