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この日本酒の特徴
皆様にとってより豊かな年を重ねられることを願い「富来老」と名付け、それが永続し末広がることを記念しました。しっかりとした酸が味の旨味を支えている一本。濃い味や揚げ物など、コッテリとした味わいのお料理と相性抜群。飲み方は三ん種類の中で一番幅広く、冷酒から熱燗までの様々な温度帯で異なる顔を見せてくれる愉しいお酒。
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
Pick Up 
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M
Migna
12月22日
Excellent!!
中島醸造さんの純米酒FUKUROフクロウシリーズ ひだほまれ精米70% こちらは8号酵母使用。 8号は頒布していない酵母なので貴重な機会 複雑な味わい。柑橘と乳酸ぽい香り。しっkりと酸味を感じる。 3種のシリーズの中で一番好み。