両関 無濾過純米吟醸

両関は両関酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、両関 無濾過純米吟醸はその純米吟醸酒です。香りと切れ味を追求し、後に残らない口当たりで食中酒としてお薦め。マル秘のブレンド酵母が香りと味のバランスを醸し出しています。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#コクがある」「#柔らかい」「#ジューシー」「#米の旨味」といった声が多く寄せられています。

両関 無濾過純米吟醸には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は秋田酒こまちです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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両関 無濾過純米吟醸にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.56です。