この日本酒の特徴
寒菊ならではのフレッシュな飲み口と華やかな吟醸香、雄町米50％精米と酵母Ｍ３１０による、口いっぱいに広がっていく芳醇な果実味が堪能できます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 11件
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取扱店舗 1店舗
吟天（GINTEN）
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
蔵元情報
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村
村松
6月1日
Best!!
モダンな味わいで日本酒感はないです。口当たりはやや淡麗でありながら芳醇な香り、発泡感がありスッとした喉越しです。 味わいはジューシーで、後味は苦味もなくスッキリとしていました。 2日目以降も味の変化は少なく最高なお酒です。