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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
程よい辛味で、優しい甘味です。飲み進めると濃厚で、上品な酸味と旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
チキン南蛮
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産亀の尾
原料米（掛米）
兵庫県産愛山・秋田県産亀の尾
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸のよくある質問
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
まんさくは日の丸醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸はその純米吟醸酒です。程よい辛味で、優しい甘味です。飲み進めると濃厚で、上品な酸味と旨味を味わえます。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸の味わいの特徴は？
酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸に合う料理は？
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸にはチキン南蛮がよく合います。料理ジャンルでは洋食 肉系料理との相性が良いとされています。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に秋田県産亀の尾、掛米に兵庫県産愛山・秋田県産亀の尾を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸はどこで買えますか？
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸の口コミ・評価は？
まんさくの花 愛山・亀の尾仕込み 愛亀ラベル 純米吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県横手市増田町七日町114-2
日の丸醸造株式会社は秋田県の蔵元です。「まんさく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはまんさくの38商品が登録されています。
電話番号0182-45-2005
公式サイトhinomaru-sake.com