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この日本酒の特徴
生酛らしいほのかな香りが感じられます。一口飲むとかすかな甘味とコクを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
ぶりの照り焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
岡山県産雄町
原料米（掛米）
岡山県産雄町
精米歩合（掛米）
60%
酵母
７号酵母
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報